Plataforma | KMZERO Portuguese Food Innovation Hub
A SUSTENTABILIDADE COMEÇA NA ORIGEM
CONSULTORIA ESTRATÉGICA PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DOS TERRITÓRIOS
KM ZERO PORTUGUESE FOOD INNOVATION
CONSULTORIA ESTRATÉGICA PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DOS TERRITÓRIOS Trabalhamos com municípios, entidades regionais e empresas na implementação de soluções práticas e eficazes que promovam o equilíbrio entre economia, sociedade e meio ambiente.
Na KM ZERO Food Hub, aceleramos a transição para territórios mais sustentáveis e resilientes. Através de consultoria estratégica, inovação alimentar e valorização da gastronomia e do turismo, criamos soluções integradas que geram impacto positivo para empresas, municípios e comunidades. Combinamos conhecimento especializado, metodologias inovadoras e um compromisso com a sustentabilidade para transformar desafios em oportunidades. Junte-se a nós na construção de um futuro mais equilibrado, responsável e regenerativo.
OS NOSSOS SERVIÇOS
Sistemas Alimentares e Inovação
Promovemos a transformação dos sistemas alimentares através de metodologias inovadoras, como o Food Design Thinking, que melhoram a eficiência da produção, distribuição e consumo de alimentos. Trabalhamos para criar cadeias alimentares mais justas, acessíveis e sustentáveis.
Consultoria Estratégica e ESG (Environmental, Social and Governance)
Apoiamos organizações na adoção de práticas sustentáveis, ajudando a definir e implementar estratégias alinhadas com os princípios ESG. O nosso objetivo é gerar impacto positivo e sustentável em todas as vertentes da governança empresarial e territorial.
Turismo e Gastronomia Sustentável
Criamos estratégias para valorizar a gastronomia e o turismo como fatores de desenvolvimento económico e cultural, promovendo produtos locais e experiências autênticas que beneficiam comunidades e territórios.
Desenvolvimento Territorial Sustentável
Apoiamos municípios e regiões na estruturação de projetos que reforçam a identidade territorial, criam oportunidades económicas e garantem um crescimento sustentável a longo prazo.
Projetos de Sustentabilidade e Economia Circular
Implementamos soluções práticas para reduzir o desperdício alimentar, promover a reutilização de recursos e incentivar práticas regenerativas que tornam os sistemas produtivos mais eficientes e sustentáveis.
Formação e Capacitação
Desenvolvemos programas de formação adaptados às necessidades de empresas e instituições, ajudando a integrar práticas sustentáveis e inovadoras nos seus modelos de negócio e atuação territorial.
Networking e Criação de Parcerias
Ligamos atores do setor agroalimentar, do turismo e da sustentabilidade, promovendo parcerias estratégicas que potenciam inovação, crescimento e impacto positivo nos territórios.
Porquê Trabalhar Connosco?
Soluções Personalizadas: Adaptamos cada estratégia às necessidades específicas do cliente.
Foco em Resultados: Trabalhamos para gerar impacto positivo e sustentável, assegurando valor económico, social e ambiental.
Rede de Especialistas: Contamos com um ecossistema de parceiros nacionais e internacionais para oferecer soluções inovadoras e eficazes.
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ARTIGOS
A Transformação dos Sistemas Alimentares à Luz dos ODS
Dieta Atlântica: Património Alimentar a Recuperar
Ponte de Lima Rumo à UNESCO: Criatividade, Gastronomia e ...
FEAST Explora Sustentabilidade Alimentar no Alto Minho
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Nose-to-Tail: A Sustentabilidade e o Respeito na Cozinha
OS NOSSOS CLIENTES












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